Door Dirk Bruins op NieuweOogst.nl Met de nieuwe Schijf van Vijf gaat het Voedingscentrum op de politieke toer, vindt voorzitter Dirk Bruins van LTO Noord. ‘Dat is een organisatie die onafhankelijk advies zegt te geven onwaardig.’ De nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum is duidelijk: minder vlees. Dat wordt gebracht als gezond en verstandig […]
Categorie: Voedsel
Fotograaf Berend Udema presenteert een zeemeeuw, die na het verorberen van een smakelijke vis de weg in het luchtruim kiest.
Door CBS op Liwwadders.nl – Er zijn 231 landbouwbedrijven met een voedselbos.– Samen hebben ze een oppervlakte ter grootte van 514 voetbalvelden.– Vooral het laatste jaar is de oppervlakte voedselbossen toegenomen. In 2025 waren er 231 landbouwbedrijven met een voedselbos. Deze hadden samen een oppervlakte van 367 hectare. Het areaal is vergeleken met een jaar […]
Fotograaf Gerda Bijker presenteert een lepelaar aan de Grienedyk, die tijdens het waden een prooi opeet.
Door ING Bank, expertquote via ANP Expert Support Ceel Elemans, op Liwwadders.nl Hoewel voedselverspilling in Nederland langzaam afneemt, zijn we nog lang niet op koers om de overheidsdoelstelling voor 2030 te halen om tot een halvering te komen. Sinds 2015 is de voedselverspilling met 17% afgenomen, zo blijkt uit de monitor voedselverspilling van Wageningen University […]
Door Esther de Snoo, hoofdredacteur landbouwblad Nieuwe Oogst De oorlog in Iran is een belangrijk onderdeel van de omwenteling naar een nieuwe geopolitieke balans en herschikking van de toegang tot grondstoffen. De vraag is welke impact dit heeft op de land- en tuinbouw. De internationale verhoudingen verschuiven. Niet langer domineert één blok, waarbij China en […]
Fotograaf Gerda Bijker presenteert een gaai die met voedsel, een eikel, onderweg is.
Door Mirthe Rolink op NieuweOogst.nl De prijzen van zowel gangbare als biologische melk dalen in februari bij Royal A-ware. De werkelijke prijs voor gangbare melk komt uit op 41,09 euro per 100 kilo melk. Dat is 1,45 euro lager dan in januari. biologische melkprijs komt in februari uit op 67,55 euro per 100 kilo melk. […]
De lege schappen na de recente sneeuwval zorgden bij veel mensen voor onrust. Begrijpelijk. Maar waar sommigen dit vooral zien als een waarschuwing om vast te houden aan het huidige landbouw- en exportsysteem, ziet de SP hierin juist een kans: een kans om ons voedselsysteem eerlijker, veerkrachtiger en toekomstbestendig te maken. Want laten we helder […]
Het Algemeen Dagblad publiceerde afgelopen vrijdag 18 januari het bericht dat minister Brekelmans van Defensie twee militairen naar Groenland stuurt. Naast een operationeel planner is dat een logistiek planner. Vandaag, zondag 18 januari, lekken geheime bronnen van dit ministerie aan BREKT.NL dat er eveneens een culinair team naar het bijzondere eiland afreist. Het culinair team […]