Categorieën
Europa Interviews Landbouw Natuur en milieu Politiek Voedsel

‘In Brussel is amper serieus nagedacht over voedselvisie’

(tekst: Jasper Schel op NieuweOogst.nl) Als portefeuillehouder internationaal bij het NAJK houdt Gerben Boom de ontwikkelingen rondom het Europese landbouwbeleid in de gaten. De jonge akkerbouwer mist duidelijke, structurele keuzes en een visie vanuit Brussel. Wat heeft u als ondernemer nodig van Europa? Duidelijke kaders. Als je de Europese wetgeving inricht, zijn er twee opties: […]

Categorieën
Onderzoek Voedsel

Onderzoek NHL: Noorderlingen eten te weinig groente

(tekst: persbericht op Liwwadders.nl) De inwoners van Noord-Nederland eten veel te weinig groente en staan nog niet op grote schaal te springen om biologische voeding te kopen. Daarnaast zeggen veel Noorderlingen dat ze graag een groter aanbod van groente en fruit in sportkantines, scholen en op het werk zouden zien. Dit blijkt uit recent onderzoek […]

Categorieën
Landbouw Mondiaal Voedsel

Saudi-Arabië hard op weg zelfvoorzienend te worden

(tekst: Tim Everloo op NieuweOogst.nl) Saudi-Arabië is bezig met een enorme transformatie op agrarisch gebied. De Golfstaat wil zelfvoorzienend worden en heeft zelfs al een overproductie bereikt bij een aantal landbouwproducten. Er zijn in het land de afgelopen jaren weinig problemen geweest als het gaat om voedselzekerheid. Door een sterke financiële positie hebben de Saoedi’s […]

Categorieën
Natuur en milieu Nederland Onderzoek Voedsel

Ruim 1 op de 3 volwassenen wil gezonder eten

(tekst: CBS) In 2022 zei 36 procent van de volwassenen dat zij graag gezonder zouden willen eten. Van hen zegt 46 procent dat ze zich af en toe door anderen laten overhalen om iets ongezonds te eten en 39 procent vindt het moeilijk om ongezond eten te laten staan. Een kleiner deel (17 procent) zegt […]

Categorieën
Voedsel

Kweekvlees ligt voorlopig niet op het bord van de Nederlandse consument

(tekst: Ceel Elemans Sector specialist Food ING, op Liwwadders.nl) Kweekvlees uit laboratoria is in Nederland nog niet te koop. De vertraging van de introductie hiervan ligt vooral bij de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid, de EFSA. Zij moet de verkoop van kweekvlees goedkeuren. Europa kiest daarbij voor een streng goedkeuringskader. Ook Nederlandse regelgeving staat het eten van […]