Brekt
Fotograaf Nanke de Jong nadert de reiger tamelijk dichtbij en slaagt er vervolgens in deze beeldopname te maken. Het is alsof de reiger het zicht over het gehele beeld heeft en tegelijk niet opkijkt en omkijkt. In werkelijkheid wordt vanzelfsprekend naar een kikker of een vis uitgekeken.
Door Maarten van Stempvoort op NieuweOogst.nl De stijging van voedselprijzen zet in 2026 door en zal in 2027 zelfs intensiveren, stelt RaboResearch in het nieuwste rapport over consumentenvoedsel. De grote vraag is wie de extra kosten voor hun rekening nemen, nu zowel producenten als consumenten het niet breed hebben. Volgens Rabobank zijn de voedselprijzen op […]
Door Ronnie Jilderda op OmroepZilt.nl Boeren die blijven zitten met een overschot aan product omdat de afnemer zich bedacht of omdat er een overschot op de markt is. De afgelopen tijd horen we hier veel over in het nieuws. Ondertussen wint de korte keten flink aan populariteit. Maar hoe werkt dat eigenlijk? Leest u verder […]
Door Dirk Bruins op NieuweOogst.nl Met de nieuwe Schijf van Vijf gaat het Voedingscentrum op de politieke toer, vindt voorzitter Dirk Bruins van LTO Noord. ‘Dat is een organisatie die onafhankelijk advies zegt te geven onwaardig.’ De nieuwe Schijf van Vijf van het Voedingscentrum is duidelijk: minder vlees. Dat wordt gebracht als gezond en verstandig […]
Fotograaf Berend Udema presenteert een zeemeeuw, die na het verorberen van een smakelijke vis de weg in het luchtruim kiest.
Door CBS op Liwwadders.nl – Er zijn 231 landbouwbedrijven met een voedselbos.– Samen hebben ze een oppervlakte ter grootte van 514 voetbalvelden.– Vooral het laatste jaar is de oppervlakte voedselbossen toegenomen. In 2025 waren er 231 landbouwbedrijven met een voedselbos. Deze hadden samen een oppervlakte van 367 hectare. Het areaal is vergeleken met een jaar […]
Fotograaf Gerda Bijker presenteert een lepelaar aan de Grienedyk, die tijdens het waden een prooi opeet.
Door ING Bank, expertquote via ANP Expert Support Ceel Elemans, op Liwwadders.nl Hoewel voedselverspilling in Nederland langzaam afneemt, zijn we nog lang niet op koers om de overheidsdoelstelling voor 2030 te halen om tot een halvering te komen. Sinds 2015 is de voedselverspilling met 17% afgenomen, zo blijkt uit de monitor voedselverspilling van Wageningen University […]
Door Esther de Snoo, hoofdredacteur landbouwblad Nieuwe Oogst De oorlog in Iran is een belangrijk onderdeel van de omwenteling naar een nieuwe geopolitieke balans en herschikking van de toegang tot grondstoffen. De vraag is welke impact dit heeft op de land- en tuinbouw. De internationale verhoudingen verschuiven. Niet langer domineert één blok, waarbij China en […]
Fotograaf Gerda Bijker presenteert een gaai die met voedsel, een eikel, onderweg is.