Brekt
Door Marjan Reinstra op RadioSpannenburg.nl In het hart van Balk, midden in de winkelstraat, is Bakkerij Meinsma te vinden. Een familiebedrijf dat al generaties lang een vertrouwd gezicht is in de regio. Hier wordt alles nog écht zelf gemaakt. Als je de winkel binnenloopt, ruik je meteen de geur van vers brood, gebak én natuurlijk […]
Door Martijn van Rossum op NieuweOogst.nl De prijzen voor slachtrunderen staan nog altijd op een historisch hoog niveau en zijn de laatste weken stabiel. Richting de feestdagen zijn de luxe delen, net als de betere en zware runderen, extra in trek. Zo gingen de prijzen van slachtkoeien van R- en U-kwaliteit vorige week op de […]
Persbericht op Liwwadders.nl Leeuwarden, 18 november 2025 Na een lange werkdag weinig zin om te koken: we kennen het allemaal. Daarom grijpt één op de acht Nederlanders inmiddels standaard minstens één keer per week naar de bezorgapp. In Friesland gebeurt dat echter minder vaak: een op de tien Friezen ziet wekelijks een bezorgscooter voorrijden. Chinees is […]
Fotograaf Alma Wanningen presenteert restaurant de Sluiswachter in Dwingeloo. Het eten heeft hier ongetwijfeld goed gesmaakt. Om hier te gaan eten is het volgende belangrijk:(LET OP: houd op de navigatie ‘Rijksweg 44 te Dieverbrug’ aan, aan de overkant bevindt zich onze parkeerplaats) WD
Door Liwwadders.nl in Stadsblad Liwadders ‘We gaan even bij Kevin een hapje eten’, dat gemoedelijke en persoonlijke zit er nog altijd in bij restaurant De Vijf Sinnen in Weidum. Ondanks dat eigenaresse Daniëlle Buijs en haar zoon Joost na het overlijden van Kevin Wayne Wilks, chef-kok, man en vader, de formule wijzigden. ‘Eten à la […]
BNR Webredactie Er lijkt een flinke coalitie in de Tweede Kamer te ontstaan die voorstander is van harder en dwingender ingrijpen tegen ongezond voedsel en gedrag. In het Grote Zorgdebat in het Beatrix Theater spreken D66, CDA en GroenLinks-PvdA zich duidelijk uit voor zaken als suikertaks, het beboeten van illegale vapes en andere overheidsingrepen die […]
Gerda Bijker-Bos fotografeert een eenjarige fuut die lekker dooreet. Daarachter een eveneens jonge soortgenoot en daarvoor een meerkoet op het wateroppervlak. WD
Door John Ramaker op NieuweOogst.nl De meeste aardappelverwerkers in België hebben dit jaar gekozen voor een status quo in aanlevering en contractering van aardappelen. Dat meldt CEO Christophe Vermeulen van de beroepsvereniging voor de Belgische aardappelhandel en -verwerking Belgapom. De Belgische aardappelverwerkers hebben afgelopen jaren vele miljoenen geïnvesteerd in de uitbreiding van hun productie. Dat […]
In de vroegere tijden leefden boeren in Nederland een eenvoudig leven, waarbij hun eten grotendeels afhankelijk was van wat ze zelf konden verbouwen. De mogelijkheden waren beperkt, wat betekende dat alles wat ze aten, afkomstig was uit hun eigen land. Dit zorgde ervoor dat de boeren zich aan een strikt dieet hielden, gebaseerd op seizoensgebonden […]
Door René Bouwmeester op NieuweOogst.nl Een stroomstoring legde in april het openbare leven in Spanje en Portugal plat. Binnen enkele uren ging de bevolking massaal levensmiddelen hamsteren bij de supermarkten die open bleven door hun noodaggregaten. Het is dit voorbeeld dat demissionair minister Femke Wiersma van LVVN aanhaalt om het belang van een weerbaar voedselsysteem […]