Door Daniël de Boer op OmropFryslân.nl
Volkoren producten als naakte haver of tarwe zijn gezond, maar leveren voor boeren vaak niet genoeg op. Kan een deel van onze zorgkosten niet naar boeren toe, als zij daarmee weer bijdragen aan de volksgezondheid?
De kosten van de zorg in Nederland lopen jaarlijks op en deskundigen verwachten niet dat daar snel verandering in komt. Gemiddeld gaat het nu om zo’n 7.000 euro per volwassene.
Leest u verder via: https://www.omropfryslan.nl/nl/nieuws/18021873/eten-we-straks-brood-van-naakte-haver-uit-holwert-is-wel-een-markt-voor-dit-product