Door Ilona Lesscher op NieuweOogst.nl
Melkmarktspecialist Tom Booijink van Rabobank verwacht dat de totale Nederlandse melkproductie in 2030 11 procent lager is dan in 2025. Voor zuivelfabrieken betekent dit dat er 1,5 miljoen ton minder melk per jaar wordt aangevoerd van eigen bodem.
Nederland heeft nog altijd de hoogste veedichtheid van Europa, maar die positie komt steeds meer onder druk te staan. Strengere regels voor stikstof en fosfaat, lagere bemestingsnormen – van 250 kilo per hectare enkele jaren geleden naar 170 kilo per hectare in 2026 – en hoge fosfaatrechten zorgen voor oplopende kosten.
Alleen al de stikstofmaatregelen betekenen nu een extra last van 2 cent per kilo melk, volgend jaar mogelijk zelfs 4 cent. Booijink schetste de Nederlandse situatie tijdens de jaarvergadering van de Duitse zuivelindustrievereniging op 24 oktober in Berlijn, meldt het Duitse vakblad TopAgrar.
Leest u verder via: https://www.nieuweoogst.nl/nieuws/2025/10/29/rabobank-nederlandse-melkproductie-krimpt-met-11-procent-tegen-2030