Door Erik Kruisselbrink op sterke-erven.nl
Ruim 1,5 miljoen Nederlanders kiezen vooral ’s ochtends bij het ontbijt voor biologische producten, zoals yoghurt en kwark. Dit blijkt uit een peiling van Ipsos I&O in opdracht van het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN).
Van de Nederlanders die ’s ochtends voor een biologisch product kiezen, is zuivel met 43 procent de onbetwiste nummer 1, gevolgd door eieren (28 procent) en vers fruit (23 procent). Aldus de Ipsos I&O-peiling. De belangrijkste redenen om biologisch te kiezen zijn de bescherming van natuur en bodem (33 procent), het milieu (32 procent) en dierenwelzijn (23 procent).
Leest u verder via: