Door Jorien Slager op NieuweOogst.nl
Melkveehouder Jan Saarloos boert op eiland de Vischplaat in Nationaal Park De Biesbosch. Elke drie dagen brengt hij de melk weg per boot. Saarloos is een van de boeren in onze zomerserie Boeren op bijzondere plekken.
‘We zijn de enige bewoners van het eiland. We zijn echt op onszelf aangewezen’, vertelt Saarloos, die samen met zijn vrouw en kinderen op het eiland woont. ‘We hebben een eigen boot en varen elke keer 25 minuten met de melk naar de overkant. We hebben een mooi divers bedrijf, maar het is wel bewerkelijk. Tijd rekenen we niet.’
De ondernemer heeft naast vijftig melkkoeien een recreatietak met een camping. Met honderd Schotse Hooglanders beheert hij het landschap op een aantal eilanden in de Biesbosch. Boeren op een eiland vraagt om de nodige voorbereiding en planning. ‘Het melken zorgt voor ritme. Mijn vrouw heeft haar eigen bootje om de jongens naar school te brengen. Boodschappen probeert ze in één keer te doen en we hebben iets extra’s in huis voor als het weer niet meewerkt en het te hard waait’, zegt Saarloos. Zijn vader springt bij in het gebied. ‘Hij controleert en vaart de koeien.’
Leest u verder via:
Boeren op een afgelegen eiland: ‘Melk met eigen boot wegbrengen’ – Nieuwe Oogst